знакомства секс html php сайт знакомств
  Главная Карта сайта Карты Индии Фото Дели Тадж-Махал Гоа
 

Еда и отношение к пищи в Индии

Про еду
Ну, во-первых здесь количество вегетарианцев зашкаливает

В столице любое меню включает в себя "vegetarian" и "non vegetarian".
Первое время, выезжая из Дели в другие города я сталкивалась с тем, что в меню мяса нет. Вообще никакого. Даже курицы. Позже я просто перестала искать мясо :)


По поводу того как вредно не есть мяса я давно уже лишь улыбаюсь

В индии тысячи людей, а скорее всего миллионы никогда, я подчеркиваю, никогда, с самого рождения не ели мясо. И их матери не ели мясо и тд. Причины у них религиозные, однако даже в макдоналдсе есть дни без мяса. У нас раньше был рыбный четверг...а у них безмясной)

Да да, тут есть макдак. И ДА с вегетарианскими бургерами, либо с куриными.

Из истории жизни одного современного и образованного индийца:
Когда женились ее родители, мама была вегетарианкой, а вот папа нет.
Мама была не в восторге и папе ничего не оставалось как перейти на сторону мамы ))))

 

 


Чаще всего европейская еда в ресторанах не вкусная, ну либо не такая.
Не так пахнет, не тот привкус, не то после вкусие. В какой-то момент до меня дошло, раз эти люди не едят мясо, то уж полюбому в вопросах вегетарианской еды они сильны.

И да, это реально вкусно, разнообразно и сытно)) Настоящая вкусняшка, главное знать как есть.
Лично мы подсматривали и учились у местных. И когда к нам приезжают друзья мы с удовольствием их кормим как положено))) Острым должно быть что-то одно

Любо основное блюдо, либо гарнир, либо хлеб (божественно вкусные лепешки а подобии лаваша, но другие)

Настоящая индийская кухня острая, это правда.
Но если правильно сочетать, то вполне посилам) Хотя некоторые любят экстрималить)


Основная еда: рис, фрукты(почти все как в россии плюс манго, маракуйя, папайя, личи и тп), овощи
(все как у нас). Панир- вид сыра, вместо мяса,в россии его заменяют адыгейским

Из мяса в основном курица, реже баранина, еще реже свинина, говядина почти никогда.
Даже если есть говядина в меню это буйволятина)

 

Воду из-под крана пить опасно !!!

Эксперты говорят там вся таблица Менделеева в довесок со всякими палочками и тп.
В общем, зараза всякая.Готовят здесь на воде только бутилированной, которая прошла нужную очистку.

Пьют же минеральную.
Кстати, здесь найти газированную воду, большая редкость и это будет обязательно импорт. Почему, не знаю
Но это так. Хотя, вот, например, газировки типо Колы или спрайта пьют довольно часто

Пы.сы. то почему я точно буду скучать - индийская кухня.
Курочка, панир и наны(лепешки) - это вся такая вкуснятина. И да, я как-то готовила сама и получалось)

обед на Гоа в пляжном "шейке"

обед на Гоа в пляжном "шейке"

материалы предоставлены с личного разрешения правообладателя - источник

Зарисовки из Индии , части 2 ; 3 ; 4 ; Индийские свадьбы ; Фото со свадебной церемонии : 1 ; 2

Агра-форт | Фото - карта раздела | Империя Великих Моголов | Касты в Индии | |